En primer lugar se le explicará a la persona cómo vamos a trabajar y en qué va a consistir el tratamiento nutricional.
Esta primera sesión tendrá una duración de aproximadamente 40-60 minutos. Se realizará una entrevista dietética a fondo y un recuerdo de 24 horas, para conocer a la persona mejor y poder adecuar la dieta a sus circunstancias personales, gustos, patologías previas, y poder establecer unos objetivos y un plan nutricional individualizado acorde a sus necesidades personales.
También se llevará a cabo una valoración de la composición corporal mediante pesaje en báscula de bioimpedancia, en la que podremos conocer nuestro peso, porcentaje de grasa corporal, masa muscular, masa ósea, niveles de grasa visceral, tasa metabólica basal, edad metabólica y porcentaje de agua corporal total. Además, se tomarán de medidas corporales, perímetros corporales y pliegues cutáneos si es preciso
Una vez finalizada la entrevista dietética y con todas las dudas resueltas, se procederá a la elaboración del plan nutricional. Se enviará la dieta por correo electrónico junto con todas las recetas necesarias para la elaboración de la dieta en un plazo de 3-4 días y se resolverán las dudas por correo electrónico o whatsapp, se comentarán los aspectos más importantes y se modificará cualquier cosa que no sea de su agrado.
Realizaremos las revisiones cada 15 días. En ellas, se valora el proceso, se procederá de nuevo al estudio de la composición corporal en la bascula de bioimpedancia, se tomarán nuevas medidas, pliegues y se aclararan las posibles dudas. También se realizarán cambios en la dieta según preferencias del paciente, gustos, nuevas recetas, cambio de menú completo, etc.
Durante todo el proceso que dure el tratamiento podrás realizar a nuestro nutricionista las consultas que necesites por correo electrónico o whatsapp.
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